Seja Bem Vindo - 28/02/2026 19:59

Preço do boi gordo atinge recorde no Estado de São Paulo

O mercado pecuário encerrou fevereiro com preços recorde. Na sexta-feira (27/2), o indicador Cepea/Esalq do boi gordo registrou a cotação de R$ 353,15 a arroba, o maior valor nominal de sua série histórica, iniciada em 1994. Com isso, o indicador, que é baseado nos negócios realizados no Estado de São Paulo, teve uma alta acumulada de 8,03% durante o mês, informa o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).

Segundo a Scot Consultoria, na sexta-feira o mercado esteve sustentado pela oferta controlada e pelas escalas curtas, o que manteve as cotações firmes. Contudo, como é comum no encerramento da semana, o volume de negócios foi menor, a ponta compradora não elevou a oferta em relação ao dia anterior e os compradores mais ativos foram os frigoríficos exportadores.

No Estado de São Paulo, destaca a Scot, as cotações não mudaram na comparação diária. O preço do boi gordo seguiu em R$ 350 a arroba para o pagamento a prazo.

Com o último dia útil do mês, fevereiro acumulou alta de 7,4% para o boi gordo, 7,6% para a vaca gorda e 6,3% para a novilha, de acordo com o indicador da Scot. A cotação do “boi China”, por sua vez, subiu 7,6% no período.

Das 32 regiões pecuárias monitoradas pela Scot, 18 apresentaram estabilidade para os preços do boi gordo na sexta-feira em relação ao dia anterior. As demais 14 praças registraram altas para os valores de referência.

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